Уноси
Search full-text
"Karin Zimmermann"
-
Assessing Fruit Perception Using Focus Groups. Chapter 6. In: Food Consumer Science: Theories, Methods and Application to the Western Balkans. (2013)
S. Sijtsema, K. Zimmermann, M. Cvetković, C. Mora, M. Zaouche-Laniau, Assessing Fruit Perception Using Focus Groups. Chapter 6. In: Food Consumer Science: Theories, Methods and Application to the Western Balkans., Springer, 2013 -
Потрошња воћа у БиХ из перспективе потрошача (2011)
М.Цветковић, S.Sijtsema, Х.Баронијан, K.Zimmermann, Т.Јовановић-Цветковић, Л.Томић, Потрошња воћа у БиХ из перспективе потрошача, Зборник научних радова Института ПКБ Агроекономик, Vol. 17, No. 5, pp. 51 - 58, 2011 -
Consumption and perception of processed fruits in the Western Balkan region (2012)
S.Sijtsema, K.Zimmermann, M.Cvetković, Z.Stojanovic, I.Spiroski, J.Milosevic, C.Mora, R.Butigan, B.Mugosa, M.Esteve, J.Pohar, Consumption and perception of processed fruits in the Western Balkan region, Food Science and Technology, Vol. 49, pp. 293 - 297, 2012